【買新鮮】日本頂級生干貝2包組(350g±10%-包) – 心得分享

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【買新鮮】日本頂級生干貝2包組(350g±10%/包)


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【買新鮮】日本頂級生干貝日本 頂級生干貝 零下40度低溫真空包裝 專業人工處理 肉質甘鮮、厚實超大顆干貝-名貴鮮美 厚大飽滿 生干貝味道甘甜,淋上橄欖油以平底鍋油煎3~5分鐘呈現金黃外皮,好吃厚實!干貝其油脂所散發的香氣與一絲一絲富彈性口感別有一番風味。新鮮未經處理過的干貝,通常以急速冷凍的方式冰存,要烹飪前,放置冷藏來解凍,在室溫解凍會破壞肌肉組織讓質地變的軟爛喔!新鮮多汁超大顆, 讓人垂涎三尺必敗干貝。 入口滑順咬勁滿足 享受多汁甘醇新鮮道?鮮美甘甜 口感綿密1.準備食材紅椒、黃椒、四季豆,蒜頭辣椒備些許爆香。2.新鮮干貝放置冷藏退冰後,用食指壓一壓便可知中間部分是否以退冰3.中火熱鍋放入蒜頭辣椒爆香,再將食材置入拌炒約三分鐘。4.中火炒約五分鐘,放入干貝,干貝可切中快拌炒,切記勿用大火炒,會導致干貝汁流失。5.加入些許鹽巴調味後,放入海鮮干貝XO醬更可以提升料理的鮮與味6.加入干貝醬後使干貝與蔬菜添增鮮甜,均勻拌炒後就可以輕鬆上菜囉。


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